「博多はつ花」:昆布〆サーモン

2012年11月14日

昆布〆サーモン

博多　はつ花の人気弁当に、昆布〆鯛の「桜子」があります。

桜鯛は高級・美味しく、まさに、高級弁当に相応しい味が出せます。しかし、近年、若い方々には、よりコストパフォーマンスの良い、サーモンが人気です。

博多　はつ花では、このサーモンを昆布〆に使ったお弁当「雲珠(うず)」を作ってみました。

昆布〆サーモン

脂の載ったサーモンと昆布のお味が非常にマッチしたお弁当となりました。

博多趣味　はつ花

住　所〒812-0022 福岡市博多区神屋町2-26ハイファイ奈良屋101

連絡先 Tel: 092-262-0831 フリーコール (8:00 ～18:00)Tel: 0120-985-831

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Posted by リリー at 23:26│Comments(0) │折詰弁当の話

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