「博多 はつ花」

これまで、旅館で、お部屋に通されると、お部屋には、ポットがあった。
いつでもお茶が入れらるように、70℃ぐらいに温まったお湯がすぐ使えるポットです。これを90℃ぐらいに沸かし、お茶を入れている。保温電気代が勿体なくないですか？

一考察は、
欲しいポットとしての機能は何だ？
です。
家で、お茶を飲む時を考える。

1. ポットの再沸騰を押し、
2. 急須と湯呑を洗って、
3. 湯呑をセットし、
4. 急須には茶葉を人数分掛ける3gぐらいを測って、入れ、
5. そこに、湧いた90℃のお湯を注ぐ。

お湯を注ぐまでに2分ぐらいかかっているとすれば、90℃に保っていなくても、2分で90℃のお湯が沸けばよい。
室温23℃の水500ccを90℃まで湧かすとすれば、必要な熱量は、33500cal=140164Jとなる。
500ccの水に、その熱量を120秒で送り込むためには、1168Wのヒーターが必要となる。

すなわち、1200Wの電気ケトルで十分です。特に、旅館では、いつも70℃にお湯を保っていなくても、その場で沸かした方が、経済的です。さらに、お湯がプラスチック臭くない。

さて、すると、私がお薦めするのは、電気ポットではなく、電気ケトルです。

• 1200W以上のヒーター
• プラスチックではない本体
• 温度設定できる(プリセットがあるともっと良い)
• コードレス出湯

コーヒーを入れるためには、ツル首の細口型。カップラーメンなどは、三角形状、やかん風がお薦めです。

以上から、お薦めは、
​山善EGL-C1280　細口型
【ポイント15倍設定中】電気ケトル 温度調節 保温機能 細口 EGL-C1280 ケトル ドリップケトル コーヒーケトル 電気ポット 湯沸かし器 電気湯沸かし器 温度設定 空焚き防止 800ml 0.8L おしゃれ 山善 YAMAZEN 【送料無料】​

アイリスオーヤマ IKE-C600T　細口型
​電気ケトル 温度調節付 おしゃれ ドリップケトル ブラック IKE-C600T-B ケトル 電気ポット お湯 湯沸し 湯沸かし 湯沸し 沸騰 紅茶 ティー コーヒー珈琲 茶 お茶 沸かす 熱湯 アイリスオーヤマ​

アイリスオーヤマ IKE-D1000T　三角形状
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アイリスオーヤマIKE-G1500T　三角形状
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シロカ　SK-D171　細口型
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​私のこだわりを一つ、満足しない次点は​
バルミューダ　The Pot K02A​　細口　(温度設定がなく、沸かすだけ)

【送料込み（北海道・沖縄・離島は配送不可）】BALMUDA 電気ケトル The Pot（バルミューダ ザ・ポット） K02A-WH　ホワイト​　

アプレシア エージー・プラス コントロール 0.8L　三角形状　(本体がプラスチック)
​
ティファール 電気ケトル「アプレシア　エージー・プラス　コントロール」0．8L　オニキスブラック KO6208JP​

山善 YKG-C800　細口　(ヒーターが1000Wで少し時間がかかる)
​
山善 電気ケトル(0．8L) ブラック YKG-C800-B [YKGC800B]【RNH】【SEPP】​

次点でも、ここは、私はこだわらないというなら、選択肢に入ります。

博多はつ花のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。
接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。