「博多 はつ花」

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

日に日に暖かさも増し、春が近づいてきていますね。

はつ花では、春らしいお弁当を作りました。

「ちらし」です。

鯛ちらし


サーモンちらし

黒酢で合わせたすし飯に昆布〆の春鯛や春サーモンをたっぷり載せた鯛ちらしとサーモンちらしです。昆布のお味がしみ込んだ昆布〆春鯛や春サーモンは、博多趣味自慢の一品です。このちらしに、旬の魚菜の炊き合わせと野菜の胡麻和えを添えました。
はつ花の春のちらし弁当をご堪能くださいませ。

2012年、「鯛ちらし」をバージョンアップしました。「桜子」です。