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2019年08月17日

ホルスタインの雄の出生率が殆んど無くなる!

広島大学の研究者らが、牛や豚などの家畜について「オスとメスの産み分け」を行える技術を開発したと発表した。

発表によると、X染色体をもつ精子(X精子)とY染色体をもつ精子(Y精子)には潜在的な機能差があり、こうした機能差を利用してX精子とY精子を分離できるという。この技術を使った牛や豚を使った雌雄産み分けにも成功したそうだ。

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ホルスタインは、乳牛なので、雄牛はほとんど不要です。だからすぐに「国産牛」として出荷される。ホルスタインの雌牛は、黒毛和牛の受精卵を子宮に入れられ、いつも妊娠した状態にされる。これにより、いつも乳が出る。
そして、子宮で黒毛和牛が育つ。黒毛和牛は高級お肉に、ホルスタイン雌牛は、牛乳に大活躍する。
素晴らしい技術だ、人間にとってだけね。

博多はつ花のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。

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Posted by リリー at 08:25Comments(0)ビジネスブログその他医療
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