2012年02月20日

鯛そぼろ弁当試作

春に向けて、お弁当を試作してみました。鯛そぼろ弁当です。
三段になった、おせち料理の春版です。
鯛そぼろです。昆布出汁が利いています。


バーニャカウダーで頂く、低温ロースト糸島豚です。


ツマミに最適な日本料理です。


3~4人用ですね。
  


Posted by リリー at 14:27Comments(0)折詰弁当の話