2018年08月13日

RIMOWAを買うならココ!

Lederwaren Hetzenecker

ドイツのミュンヘンにある、リモワが日本国内より4割も安く買える店です。有名です。私もこちらで買いました。
現金払いなら10%OFF、クレジットカード払いなら5%OFFにしてくれます。

TAX REFUNDも利用可能
さらに、日本人が海外での買い物をして、日本に持ち帰る場合は、税が返ってくるTAX REFUND(免税)の制度があります。
TAX REFUNDで返ってくる税は、ドイツではおよそ10%強です。

アメリカでお酒を買うときは、オレゴン州ですよ。


web 担当がお薦めします。  

Posted by リリー at 03:57Comments(0)想い出

2018年08月10日

きれいなフォントを使おう!

パソコンの文字は、コードで決まっているが、フォントはなにを使うか、自分で決めることができる。

きれいなフォントを使いませんか?

モリサワ「BIZ UDフォント」フォントです。無償提供です。

​モリサワ、「BIZ UDフォント」3書体を10月から無償提供 ~“MORISAWA BIZ+”を発表​

提供開始されたWindows 10 Build.17713のISOイメージの中で、モリサワの「BIZ UD」フォント6書体が無償提供されていた。


世の中には、無料ではない、高いフォントもあります。よくお聞きするのは、お葬式の名前のフォントとか。​

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。


  


2018年08月10日

お弁当のご紹介

敬老の日や、子供会のお弁当として、よくご利用されている、弊社のお弁当です。
山笠(1250-1750円)、写真は錦糸山笠(1400円)
おぼろ月



高校の運動部の打ち上げでは、すき焼き系が多いですね。



美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

辛口リリーの「これ、おいしい!」を新聞に連載中。

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  


2018年08月10日

2年ぶりの北島三郎オンステージ

演歌界の巨匠・北島三郎、熱い声援に応えて2年ぶりに博多座のステージに帰ってくる!

【出演者】
北島三郎
(ゲスト)原田悠里 (ゲスト)大江 裕

【日程】
初日: 8月23日(木) ~ 千穐楽: 8月27日(月)

【ご観劇料(税込)】
A席 11,000円 特B席 8,000円 B席 6,000円 C席 4,000円





美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。




  


Posted by リリー at 04:00Comments(0)博多座博多観光

2018年08月07日

スポットライトのある暮らし

​家で、100lm/Wを越えたLEDスポットライトを多用している。意外と良いので、紹介したい。

LED電球 ハロゲンランプ形 中角タイプ E11 電球色 LDR5L-M-E11 11C
屋内用(屋外使用禁止)交流電源100V 50/60Hz
■ サイズ(約):全長72mm、最大径50mm
■ 質量:66g
■ 定格消費電力:4.9W
■ 定格電流:51mA
■ 全光束:500 ルーメン
■ ビーム光束:99 ルーメン
■ 最大光度:1400 カンデラ
■ 配光角:20度
■ エネルギー消費効率:102.0 lm/W
■ 平均演色評価数:Ra80
■ 定格寿命:40000時間

【デザイン】
スポットライトハウジング内のため、デザインは関係なし。パナソニックのNNN01522Wに入れたが、入れにくい。
【光色】
電球色です。
【明るさ】
光束としては500lmと同じオーム電機の製品に比べて弱い。しかし、配光角度が20°と小さいため、その光が当たったところは、明るい。
【総評】
天井に取り付けたスポットライトNNN01522Wから、被照射対象まで200cm、広がりは80cm以内であった。カタログ値からすると、このランプの発散角は20°である。
200*tan(10)=35
なので、片側に35cm、広がりとしては、70cmというところで、正にカタログ通り。もっと広がりが欲しい方には、多くの選択肢(商品)がある。
発散角が小さく、発光効率が良いスポットライトは今のところ、これが一番お薦めである。

羽衣

結論:評価は5です。写真を見て欲しい。思い通りにスポットライトが一点「羽衣」のみ照らしている。​

​​
LED と ランプハウス

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。

  


Posted by リリー at 12:56Comments(0)エコ生活

2018年08月01日

​​​​​携帯からiPhoneへ電話帳を移行する方法

​​​​​携帯からiPhoneへ連絡先を移行する方法を備忘録として残します。
なぜこれが問題なのか?​​
携帯電話の電話帳には、読み仮名が半角カタカナで書いてあるからです。

これが、パソコンでは​文字化け​の原因となる。

半角カタカナを手動で全角カタカナにするには、一旦すべての文字を全角にして、英数字だけ半角に戻す方法しかない。半角カタカナだけを全角に変換する方法もあるが、この場合、濁音や半濁音が二文字分となり、個別の対応が必要になる。​これが大変​

しかし、大手キャリア様はその変換を行うプログラムを無料で出しているところがある。
例えば、au様(上記作業を一瞬でやってくれるプログラム提供は本当にうれしいので、「様」を付けたい)では、サポートページ​サポートページ​のステップ1から無料でダウンロードできる。
半角カタカナ→全角カタカナ変換ソフト

ダウンロードするとこのようなプログラムができる。携帯電話にmicroSDを突き刺し、電話帳(au様なら、PIA_0000.VCF)をコピーしたら、パソコンに、そのmicroSDを突き刺し、このダウンロードしたプログラムで変換する。au様なら、そのホルダーに「PC→iPhone.vcf」ができる。
です。ここで、PC→iPhone.vcfファイルを編集することもできる。以上で、半角カタカナのないvCardファイルが出来たなら、もう簡単です。iPhoneのメールアドレス(例えば、hoge@icloud.com)に、これを添付して送れば、iPhone で受け取って、添付ファイルをクリックすると、これを追加しますかと聞いてくるので、「はい」で、電話帳が入ります。
博多のリリーの「これ、美味しい!」より、

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。

​​​​​  


2018年07月28日

忍野八海の清掃

私のブログのメイン写真は駿河から見た富士山ですが、甲斐からみた富士山の素敵な​忍野八海​のお話です。

富士山の伏流水の湧水池で有名な山梨県の忍野八海は、富士山の世界遺産登録で観光客が増えたのは良かったが、1日約4,000人来るという中国人観光客が池の中にコインを投げ入れたり民家の敷地内に入って記念撮影するので地元の人たちが困っているという。今年もダイバーが投げ込まれた賽銭を清掃した。

忍野村役場 観光産業課では、忍野八海についてより深く、広く魅力を感じていただくため、リーフレット「忍野八海巡りガイド」を作成しています。リーフレットは、忍野村役場、忍野八海周辺の駐車場や、富士吉田市の道の駅富士吉田などで配布していますし、また、​「忍野マップ」​からもダウンロードできます。

是非とも、きれいな忍野八海が末永く続くよう、協力してあげてください。
​​​​ ​ ​​ ​​ ​


美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  


2018年07月25日

Latex 用 pdf リーダー

​​PDFは紙に印刷するのと同じ状態のページのイメージを保存するためのファイル形式の名前で、Portable Document Format の略です。紙の上に印刷して表現される文書のデザインやレイアウトなど、PDFが誕生するまでは紙に印刷して交換していた情報を、PDF形式はほぼそのまま表現できます。PDFは印刷文化を継承する電子的な紙です。
多くの方が、pdfファイルを​adobe acrobat reader​を使っていると思います。
しかし、お薦めは、​​sumatra pdfです。

気に入っているところは、同じ名前で、pdfファイルを開けるところです。これが便利なところは、Latex で文章を開いたときです。latex では、編集とコンパイルを繰り返す。その時、コンパイル前にpdfを毎回閉じる必要が無い所が使い勝手が良い。

​​LaTex には、sumatra pdf ですよ。​​無料です。​
​​​​​​​​​​
当たり前ですが、無料のlatexをインストールするには、​あべのり先生のabeinst​です。これが楽。
さらに、texworksを使っています。

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
​​​​
高級弁当 博多趣味 はつ花
  


2018年07月20日

7月20日の記事

コンビニエンスストア大手のセブン-イレブン・ジャパンは17日、同日から予定していた生ビールのテスト販売開始を中止したことを明らかにした。キリンビールと組み首都圏の数店舗でSサイズ100円で提供を始める予定だったが、「注目が集まり過ぎて販売体制が整えられない」と中止を決めた。


セブンのおでんで、生ビール100円という、ちょい飲みができると思っていたら、残念です。
​​​​​​

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。​​  

2018年07月18日

新たな脆弱性

CPUの投機的実行機能が原因の脆弱性「Spectre」の新たな亜種が報告された。「Spectre 1.1」「Spectre 1.2」などと名付けられており、IntelのほかAMDやARM系のプロセッサも影響を受けるという(Bleeping Ccomputer、ITmedia、Slashdot)。
Spectre 1.1では、本来プロセスがアクセスできない領域に格納されているデータを読み取れる可能性があり、現時点ではこれを使った攻撃を効率的な手段はないという。また、Spectre 1.2ではCPUメモリ上にあるリードオンリーに設定されたデータを書き換えることができるという。

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。


Surface Go


  

Posted by リリー at 02:48Comments(0)電子機器

2018年07月14日

「退職代行」サービス

世の中にはお金をもらって本人に代わって退職手続きを行う「退職代行」サービスなるものが存在しているらしい(Togetterまとめ)。
今回話題になったの​EXIT​なる退職代行サービスで、3~5万円の依頼料を貰い、本人に代わって会社に退職の旨を連絡、そのまま出社も連絡もすることなく退職できることを謳っている。Twitterでは実際に7月10日に申し込んでみたユーザーが、翌11日に退職できた旨の報告を上げるなど、スピード感溢れる様子が実況されている。
タレコミ子は知らなかったが、他にも複数の業者が同様のサービスを提供しているようである。辞めたいのに辞めさせてくれない、といった方は、いっそこうしたサービスを頼んでみた方がよいかもしれない。

クローズアップ現代でも取り上げられていましたが、
会社に損失を与えたから、給与天引きで、安く使われるケースなどですね。

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

Posted by リリー at 07:18Comments(0)話題ニュース

2018年07月14日

USB制限モードが搭載されたiOS 11.4.1

9日にUSB制限モードが搭載されたiOS 11.4.1が一般リリースされた。

​​USB制限モードって、何だろうと早速調べてみた。

​USB制限モードはパスワード保護された端末のロックを解除せずに一定時間経過すると、Lightningポートの機能が充電のみに制限されるというものだ。iOS 11.4.1の場合、USBアクセサリーやPCと接続するには少なくとも1時間以内にロックが解除されている必要があり、そうでない場合はロックを解除しなければUSBデバイスが認識されない。状況によっては充電もできない可能性があるそうだが、USB電源アダプターを接続した場合は問題なく充電できるとのこと。なお、「設定」アプリの「Face ID/Touch IDとパスコード」で端末ロック時のUSB使用を許可する設定にすることも可能だ。

     ​​ ​​ ​​ ​​

主に捜査機関が使用するGrayKeyなどのiPhoneアンロックツール対策とみられるUSB制限モードだが、ElcomSoftによるとUSB制限モードに入る前であればLightning to USB 3 Camera AdapterのようなLightningポート用のアクセサリーを接続するだけで制限時間の延長が可能になる問題があるという。Lightningポート用アクセサリーであれば何でもよいというわけではないようだが、捜査機関は押収したiPhoneに充電も可能なアクセサリーを接続することで、アンロックツールが使える場所へ移動するまで制限時間を延長できる。押収時点でロック解除から1時間以上経過していればどうにもならないが、2年前の調査によるとiPhoneのロック解除は1日平均80回とのことで、持ち歩いているiPhoneが1時間以上ロックされたままになっている可能性は低いようだ

その辺のアヤシイUSBポートからケーブルを引っ張ってきて接続したとしても
「充電機能だけが作動する保証」があるなら安心して利用できるね。​

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

2018年07月14日

​​399ドルのSurface Goはなぜ、日本では6万4,800円なのか?

​​399ドルのSurface Goはなぜ、日本では6万4,800円なのか?
1ドル162円!!
高すぎる!!
Surface Go




 Microsoftは9日、Surfaceシリーズ最小となる10インチ画面のSurface Goを発表した(Microsoft Devices Blogの記事、 Neowin、The Verge、BetaNews)。Surface Goは第7世代のIntel Pentium Goldプロセッサー4415Y(デュアルコア、1.6GHz)やWindows Hello対応カメラを搭載する。ディスプレイは10インチPixelSenseディスプレイ(1,800×1,200ピクセル)で重量1.15ポンド(約522グラム)。ファンレスでバッテリー持続時間は最大9時間となっている。USBは3.1 Type-Cとなり、初めてUSB Type-Aを搭載しないSurfaceデバイスとなる。
 RAMは4GBまたは8GB、ストレージは64GB eMMCまたは128GB SSD。ホームユーザー向けのOSはSモードのWindows 10 Homeで、希望小売価格はRAM 4GB/ストレージ64GBモデルが399ドル、RAM 8GB/ストレージ128GBモデルが549ドル。ビジネスユーザー向けはOSがWindows 10 Proとなり、価格はそれぞれ50ドル高くなるとのこと。Type CoverやSurface Penは別売りだ。
発売は8月2日を予定しており、北米や欧州・オセアニアの一部の国では7月10日から予約受付開始。日本を含むアジアの一部では今後数週間のうちに予約受付を開始する予定とのことだ。
​ なお、日本での販売価格は一般向けが6万4800円から(教育向けは4万7800円から、企業向けは5万2800円から)と高めに設定されており、落胆する声も少なくない(ASCII.jp)。価格上昇の理由の1つには、日本版にはOffice Home & Business 2016がプリインストールされていることがあるようだ。​

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

Posted by リリー at 07:06Comments(0)その他電子機器

2018年07月12日

特殊ペプチド

東京大学の菅裕明教授が開発した独自技術を使って、低分子より大きくタンパク医薬より小さいサイズの特殊環状ペプチドを創出し、その中から医薬品候補物質を選び出す東大発創薬ベンチャーのペプチドリームはバイオベンチャーの中でも特に注目を集める企業です。

共同研究はアストラゼネカなどグローバル大手製薬や田辺三菱製薬、第一三共など日本大手製薬計18社と実施。そこからBMS、ノバルティス、イーライリリー、ジェネンテック、塩野義製薬の5社が技術ライセンス契約に移行しているし、塩野義製薬、積水化学工業は、次世代の薬剤とされる「特殊ペプチド」の原薬製造を行う合弁会社を設立している。特殊ペプチドはタンパク質の一種で、がんやアルツハイマー病など従来、創薬が難しかった疾患に効く医薬品になる可能性があるとして世界の製薬会社が注目。ペプチドリームは多様な特殊ペプチドを人工的に合成する技術を持っており、塩野義の薬の製造ノウハウ、積水化学の化学合成技術を掛け合わせて、難しいとされる特殊ペプチドの原薬の製造に取り組む。

頑張っているなぁ。

無農薬夏みかんとオーガニックシュガーのみで作ったマーマレード


博多 はつ花  

Posted by リリー at 16:59Comments(0)医療

2018年07月10日

講演会

iPS 細胞を用いたiPSC再生医薬品加齢黄斑変性の治療薬を創造しているヘリオスに移られた元アステラス製薬の日野資弘博士にご講演頂きます。

日時 平成30年8月10日(金)13時30分
場所 九州大学農学部5号館117教室

日野資弘博士 略歴
昭和53年3月
大阪大学 工学部 醗酵工学 卒業
昭和55年3月
大阪大学大学院工学研究科 醗酵工学専攻修了
昭和55年4月
藤沢薬品工業(株)醗酵研究所
昭和63年4月
理化学研究所 出向
平成元年12月
藤沢薬品工業(株) 探索研究所主任
平成2年4月
東京工業大学 工学博士(論文博士)
平成3年4月
米国NIAID出向
平成4年 4月
藤沢薬品工業(株) 探索研究所主任研究員
平成9年 4月
藤沢薬品工業(株) 探索研究所 醗酵探索研究リーダー研究員
平成9年10月
藤沢薬品工業(株) 探索研究所 醗酵探索研究担当主任研究員
平成15年10月
藤沢薬品工業(株) 醗酵技術研究所 主席研究員
平成16年 4月
藤沢薬品工業(株) 醗酵研究所 所長
平成17年 4月
アステラス製薬(株) 生物工学研究所 所長
平成24年 4月
アステラス製薬(株) 技術本部長付 部長
アステラス製薬(株) 生物工学研究所 所長を経て
株式会社 ヘリオス

なお、ヘリオスは、九州大学医学部の鍵本忠尚氏が、九州大学病院にて眼科医として勤務の後、ヘリオスの前身を立ち上げた。日本の大学発のバイオ技術でBBG250を利用した眼科手術補助剤を開発し、インド・米国での自社第Ⅲ相治験を経て欧州において承認取得・上市を果たしデファクトスタンダードの地位を獲得。
加齢黄斑変性の治療という初心の実現に向け、2011年ヘリオス社設立。
------------------------------------------
美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

Posted by リリー at 22:40Comments(0)医療

2018年07月05日

りりーの〆鯖

​​ 博多の人なら殆どみなさん、サバの刺身について一家言あることと存じます。料理屋は言うに及ばず、各ご家庭でも、究極のゴマサバや、至高のシメサバのレシピをお持ちのことと存じます。しかし、それでもあえて書かせて頂きたい、私のシメサバの作り方であります。子供のころから、何度作ったかわかりません。試行錯誤を繰り返したどり着いたのは、​​​最適な〆時間と、酢を水で倍に薄めること​​​でした。水で希釈した酢で漬けたら、サバの模様を身に残したまま、綺麗に皮をはがせるし、味もまろやか​​なのです。​​
 新鮮でまるまるとしたサバを見つけたら魚屋さんで3枚に卸してもらい、冷蔵庫のチルド室にインして夫の帰るコールを待ちます。帰宅45分前に卸したサバの身の両面に塩をふってバットに並べ、再び冷蔵庫で30分寝かせます。
 この時の塩の量は、サバ1尾に対して、私の掌で一握り分くらいです。30分たったら冷蔵から取り出し、流水で塩をしっかり洗い流し、キッチンペーパーで水気を綺麗にふき取ります。バットに長めのラップとキッチンペーパーを重ねて敷き、サバの身を並べます。市販のすし酢50mlを水50mlで希釈し、サバの身の上から静かに注ぎ、ラップごとキッチンペーパーで優しく包み、希釈酢がサバの身全体に行き渡るようにします。再び冷蔵庫で15分寝かせます。夫が帰宅したら、サバの皮を剥ぎ、毛抜きで中骨を丁寧に抜いてお刺身にひき、薬味と共にお皿に盛り付けたら出来上がりです。

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
​​​​  


Posted by リリー at 23:46Comments(0)グルメブログ

2018年07月04日

レーザー兵器

 中国のファイバーレーザー企業「ZKZM」が、抗議デモに参加している人の髪や横断幕に火を付けることが可能な警察用のレーザーガンを開発したと明らかにした。射程距離は800メートルだという。
 同社の幹部が匿名で取材に応じ、このレーザーガンは即座に標的に「強い痛みを伴う反応」をもたらすが、「死には至らない」よう設計されていると強調した。
 同社幹部は報道機関に対し、「抗議活動の違法な横断幕や、デモ参加者の髪や服に火を付けるといったことをするためにこのレーザーガンは設計されている」「実弾を使用する銃のように、はっきりと殺害を目的として設計されてはおらず、また人間の皮膚や細胞を『瞬間炭化』させることもない」と説明した。
 レーザーガンは口径15ミリ、重さ3キロで、ガラスなどの透明な物体を貫通することもできるという。
 同社によると車や船、飛行機にも搭載可能で、「大量生産を開始するため、武器の生産免許を持つ提携先や警備や軍需産業の提携先を探している」という。また、同社幹部はレーザーガンについて「主に中国の警察による使用を想定している」と語った。
 レーザー光は、波長により皮膚の蒸発、黒色化、火傷などを引き起こす。特に目に入ったときは、失明の危険性がある。ファイバーレーザー会社の専門性から、波長は1.5ミクロン帯の赤外光の可能性が高い。

 中国製ではないが、すでにレーザー兵器​は実戦配備している。




美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

Posted by リリー at 06:07Comments(0)電子機器話題ニュース

2018年07月02日

医療用医薬品のネット通販

現在、インターネットでほとんどすべてのものが購入できるようになっている。しかし、まだ、医療用医薬品(処方薬)やスイッチ直後品目・劇薬(=要指導医薬品)は対面販売が義務付けられている。
今後は、どうだろうか?インターネットで、本人と通信を介して対面し、暗号化された処方箋を持っており、受け取る者が指紋や虹彩で本人と確認できるとき、本当にin situ に対面する必要があるのだろうか。対面しても、誰かに横流しすることもないとは言えない。それなら、インターネット経由で、これまでの医療用医薬品受領履歴、治癒状況、受診状況など、その患者に関するビックデータ(大袈裟ですよね、すべてのデータで良いのでは?)を駆使して、不正がないと判断できるなら、ネット販売が許可されていくだろうと思う。
その時、医師の診断書もAIに掛けられ、最適な薬を医師ではなく、AIが出し、その下には、それとマッチング係数の高い、新薬やジェネリック医療用医薬品リストが並び、患者は家に戻って、インターネットで、医療用医薬品を選ぶようになるのかも。自分の現在処方されている薬もデータに入っているので、二重投与とか、相性の悪い薬などもAIが先に識別する世界が来る。

博多弁当 はつ花 古田の予感ですが.........。さらに、

また、ここで薬買ってきんしゃいと、一番にしゃしゃり出てくるのは、amazonかなぁ?

美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。


鯛万両

  


2018年06月24日

洗濯機修理

自由時間が少ないため、なるべくオートマ化を目指している博多のリリーです。

家の掃除は、お掃除ロボット、食器洗浄も洗浄・乾燥まで、洗濯も、洗濯乾燥機です。
その洗濯乾燥機はパナソニックを使っていますが、だんだん乾燥が不十分になってきたので、ググってみました。すると、乾燥機装置の中に糸くずがたまり、それが湿気を含んだ温風を冷却しきれなく(冷却すれば、飽和水蒸気量が下がり、露として水分を除去できる)、水分の多い状態が続いていることが分かった。
そのため、糸くずがあるか、分解してみた。(ご自分でされる方は、自己責任でお願いします)

上面の糸くず取りフィルターのところを見ます。


だいぶ、埃がたまっていました。

ネジを外します。


中を開けてみました。


埃がたまっていました。これでは無理ですね。

ここで取り出したのが、パナソニックの歯間ブラシ用ドルツ、



高圧洗浄機の代わりです。あまり圧が高いと、フィンが壊れます。
最終的にきれいになりました。


乾燥が早くなりました。めでたしめでたし。


美食料理研究家 はつ花 古田ゆかり

弊社の商品は無農薬、無人工甘味料、無添加物です。
  

Posted by リリー at 21:06Comments(0)はつ花事務の備忘録

2018年06月12日

今日の一番人気

本日、一番ご要望のあったお弁当は、




でした。

またよろしくお願いいたします。

はつ花  

Posted by リリー at 20:33Comments(0)折詰弁当の話